◆Kuzey Ege, Geyikli
Troian Blend
Çanakkale/Geyikli'de hasat edilen seçkin zeytinlerin özel harmonisi. Soğuk sıkım, asidite %0,3. Karabiber, kırmızı biber, çağla badem, yeşil muz ve kuşkonmaz notaları taşıyan sofistike ve karmaşık bir profil sunar. Et yemekleri, güveç ve salatalarda tercih edilir. Tasarım ödüllü metal kutusunda, karton ambalajla gönderilir.
Duyusal Profil
Aroma Notaları
Nasıl Tatmalısınız?
Avucunuzda ısıtın, yeşil ot ve elma aromasını hissedin
Altın-yeşil ton, erken hasat ve yüksek klorofil göstergesi
Yutarken boğazda hissedilen hafif ısı — kaliteli EVOO'nun imzası
Gastronomi Notları
Her damlada saklı karakteri keşfedin. Şeflerin yaklaşımı, gastronomi notları ve ideal lezzet eşleşmeleriyle Ninurta'nın dünyasına davetlisiniz.
Müşteri Değerlendirmeleri
Henüz yorum bulunmuyor.
Değerlendirmenizi Yazın
Yorumunuz incelendikten sonra yayınlanacaktır.
🔒
Satın Alan Müşterilere Özel
Yorum yazmak için sipariş tesliminden sonra e-posta ile gönderilen bağlantıyı veya hesabınızdaki Yorumlarım bölümünü kullanabilirsiniz.
✓ Teşekkürler! Yorumunuz inceleme için alındı.
Soru & Cevap
Zeytinleriniz nereden geliyor?
Ege ve Güneybatı Anadolu'nun bereketli ovalarından hasat edilen seçkin zeytinlerden üretilmektedir. Yöreye özgü mikro-iklim koşulları, meyvenin polifenol ve aroma bileşiklerini en üst düzeyde tutmasını sağlar. Erken hasat tekniği ile zeytin, olgunluk eşiğinin hemen öncesinde toplanarak tazeliği ve biyoaktif içeriği korunur.
Asidite ve teknik analiz değerleri neler?
Serbest Asidite
≤ 0.3% oleik asit
Peroksit Değeri
≤ 20 meq O₂/kg — 1,38
Polifenol
300 mg/kg
Sıkım Yöntemi
Soğuk sıkım, 27°C altı
Tadım profili nasıl, hangi yemeklerle uyum sağlar?
Ön Aroma: Çağla badem, golden elma
Orta Damak: Dengeli acılık, meyvemsi dolgunluk.
Bitiş: Karakteristik biber sıcaklığı ve badem hafifliği.
İdeal eşleşmeler: Gourmet yemekler, Özel günler, Şef tercihi
Ürün nasıl saklanmalı ve kargo ne zaman ulaşır?
Saklama: 15–20°C arası, karanlık ve serin ortamda muhafaza ediniz. Doğrudan güneş ışığından uzak tutunuz. Açıldıktan sonra 3 ay içinde tüketilmesi önerilir.
Kargo: Siparişler 24–48 iş saati içinde gönderilir. Korumalı ambalaj ile hasarsız teslimat güvencesi verilmektedir. Sorunlu teslimatlarda ücretsiz iade ve yeniden gönderim yapılır.
Diğer Ürünlerimiz
Yaşam Tarzı
Teknik Analiz
Laboratuvar Analizi
Ninurta zeytinyağlarının bağımsız laboratuvar analiz raporları.
Analiz raporları hazırlanıyor
Bağımsız laboratuvar analiz raporları yakında bu alandan indirilebilir olacak.